Ponche de maracujá

Ingredientes:

8 maracujás
sumo de 2 limões
150g de açúcar amarelo
1 litro de rum
1 vagem de baunilha

Preparação:

1. Corte os maracujás ao meio e retire a polpa.
2. Junte à polpa, o sumo dos limões, o açúcar e o rum. 
3. Abra a vagem de baunilha ao comprido e misture aos restantes ingredientes.
4. Mexa bem e ponha dentro de garrafas bem fechadas.
5. Deixe macerar durante 3 semanas. 
6. Mexa bem e sirva.
7. Pode decorar com 1 raminho de hortelã.
8. Pode guardar-se durante meses.